ショップ情報やクーポン券などお得な情報が盛りだくさん！　地元あま・津島・西尾張を愉しむタウン情報誌 「月刊アクア」

無化調・無添加にこだわったからだに優しい鶏白湯に香ばしい海老の風味をプラス

海老の頭から取った芳醇な海老出汁の風味が口いっぱいに広がる一品。ベースの鶏白湯は、丁寧に下処理された生の鶏ガラとモミジを高火力で炊くことで旨味を凝縮。麺は濃厚なスープの味を引き立てる、薫り高い全粒粉の小麦100％太麺を使用。カフェのようなお洒落な店内で、女性でも気兼ねなく入店できるのも嬉しい。