ショップ情報やクーポン券などお得な情報が盛りだくさん！　地元あま・津島・西尾張を愉しむタウン情報誌 「月刊アクア」

本鰹と荒節に丸鶏の旨みを加えた透明度の高い端麗スープ

東海地区の有名ラーメン店が軒を連ねる弥富に店を構える中華そば鈴木。本節と荒節のダシに丸鶏のコクを加えた琥珀色のスープは風味豊かで旨味のある上品な味わいに仕上がっており、ツルっとした中細熟成麺との相性も抜群。脂身の少ないチャーシューや、クセのないメンマなど店主のこだわりが随所に詰まった一杯となっている。爽やかな辛味の柚子胡椒をいれると、また違った味が楽しめる。