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- 三代目 黒ひげパスタ
近江牛を使った味わい濃厚なソースが
もちっと食感の生パスタによく絡む
淡路島で作られる生パスタと丁寧にとられた秘伝のだしを使った創作パスタメニューが人気の黒ひげ。店内は落ち着いた雰囲気ながらファミリーも利用しやすいので、優雅な食事タイムを堪能したい時におすすめ。
【メイン】覇王色のボロネーゼ 1,680円
日本三大和牛「近江牛」の肉の旨味と、チーズの王様パルミジャーノ・レッジャーノが合わさった至極のボロネーゼ。
【写真下】
・旨味たっぷりの海の幸が詰まった、特製出汁が香る「ヤリイカと九条ネギの明太子パスタ」。
・季節ごとに変わる創作スイーツ
[2024年2月号掲載/広告有効期限2024年2月末まで]